~ ~ CONFITURE DE LAIT ~ ~ |
1 litre de lait entier | ||
1 kilo de sucre | ||
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Mettre le lait et le sucre dans une GRANDE casserole | ||
Remuer tres souvent a la spatule en bois | ||
Quand ce mélange commence a prendre un jolie | ||
Couleur caramel ne surtout plus le quitter des yeux | ||
Et remuer sans cesse jusqu' a ce que cela nappe la spatule | ||
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Verser dans des pots laisser refroidir et mettre au frais. | ||
Ce mange au petit déjeuner avec du pain beurré, | ||
Ou pour le goûter des enfants |